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      4. 臺灣民俗文物相關名詞釋義

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辭條編號 002358
辭條名稱 訂盟(小訂)
所屬分類 民俗知識 / 與民俗文物有關之民俗知識 / 生命禮俗 / 婚禮
辭條簡介 訂盟也稱為「文定」、「小聘」、「攜訂」、「聘訂」、「小訂」等等。臺灣人多選偶數日且又是吉日來作為小訂的日子。小聘時,媒人和男方的親戚(以父親的姊妹為主,總人數要成雙)帶著禮盤(禮品)送到女方家,並且決定聘金。小訂的禮盤要湊成十二樣,稱為「十二品」,通常包括貼著生庚的紅綢布、金花、金手指、金簪、金手環(一對)、耳飾(一對)、綢緞盒、紅綢、烏紗綢、連招花、豬肉、羊肉、糕仔、糖仔餅、喜酒、爆竹、禮香兩束、荖花、麻荖、米荖、毛巾等等。小訂的禮品如金飾等多由女方收起,餘下的物品再加上女方準備的鞋、襪等禮品再一起送給男方當作答禮。
也有人強調備十二件訂婚禮品,即六色禮再加六項湊成十二項訂婚禮品,六色禮則包括1.大餅(即漢餅)、盒餅(現在多為西式喜餅);2.米香餅(強調「吃米香嫁好尪」);3.禮香(用無骨透腳香)、禮炮(用大鞭炮和大火炮)、禮燭(成對的龍鳳禮燭);4.四色糖(即冬瓜糖、冰糖、巧克力糖、桔餅等,象徵新人會甜甜蜜蜜);5.聘金;6.新娘的衣料和首飾(衣料以討喜的紅色為主,金飾包括項鍊、手鐲、戒指、耳環)。另外再加的六項禮品則包括1豬(全豬或半豬,或以豬腿代表);2.喜花(蓮招花、石榴花);3.桂圓(福圓);4.閹雞、母鴨;5.麵線;6.酒。有些人訂婚時慣用的六色禮則是:1.聘金首飾;2.禮香、禮炮、禮燭;3.四色糖;4.斗二米、福圓、糖仔路、伴頭花、洗手雞、酒;5.火腿、麵線;6.好酒(如紹興酒)二十四瓶。
男方家的親戚也會利用小聘去看看女方家的小姐。這一天女方家會準備一間房間來招待男方家的親戚,再由小姐端著甜茶出來請客人飲用,男方家接過茶杯,並藉此詳細觀看小姐,看完之後,要拿紅包放在茶杯中,俗稱:「壓茶甌」。若男方家滿意,便再看小姐的手相,因為早期的臺灣人認為女人的手若粗、硬或斷掌都是不好的。
待面貌、手相看完都沒問題後,就請小姐面向外坐在正廳中間(若是招贅則面向內),進行「掛手指」(套戒指)儀式。男方在掛手指前,家人會先告訴兒子戒指要想辦法一套到底,以後才能將女方「押落底」,以後才能凡事順從,而女方的家人也會事前告訴女兒,不要讓戒指套得太順利,以免嫁入門以後被押落底,這種爭家庭主導權的暗鬥,以輕鬆的角度觀察之也頗為有趣,也為小訂緊張、嚴肅的場面帶來一份趣味性。待女方戒指戴上後也表示婚約確定,雙方要各自準備牲禮向家中神明和祖先祭拜,奉告神明與祖先子女已經完成小聘。
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