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辭條編號 002401
辭條名稱 迎春牛
所屬分類 民俗知識 / 與民俗文物有關之民俗知識 / 年節民俗 / 立春
辭條簡介 「立春」為二十四節氣之一,屬於陽曆的傳統曆法,多在每年農曆正月,但也有見於年底的,得視當年有無閨月及節氣的推移而有不同。有時會與元宵佳節相近,古時有盛行立春「打春牛」、「摸春牛」之俗,相沿迄今,臺灣有些廟宇也會在立春或元宵節時推出「摸春牛」的習俗,例如臺南土城聖母廟自1987年起,每年立春都設有春牛供信眾摸,祈取好運降臨。
我國自古以來便以個農業立國,春季來臨,是春耕之始,遠從周代開始,朝廷就有重大的祀春儀式,而宋、元、明、清諸代,朝廷也都沿舊例祭春,故有「迎春禮」、「鞭春禮」,即為迎接布糊泥塑的五色春牛遊街,以及由長官鞭打春牛,書史則在旁高聲唸著「風調雨順」、「國泰民安」、「祿位高陞」等吉祥字句,每鞭打一下,口便誦唸一句,以示勤於耕種,農民豐收,官員高陞,故稱為「鞭春」或「鞭春牛」。鞭春禮完畢後,在旁觀禮的民眾便會一擁而上,搶奪土牛身上的泥土,拿回家撒在牛欄或豬圈內,民間相信可以避免家畜生病,且會長得肥美壯碩,繁衍力強。舊俗也深信將鞭破的春牛焚化,民眾將此灰泥埋入土中,可以保佑農作物的豐收。
臺南市安南區土城聖母廟所推出的「摸春牛」祈福活動,相傳會帶來大吉大利,而「摸春牛」的口訣,是依所摸部份的不同帶來不同的祈求福份的。「摸春牛」的閩南語口訣如下:「摸牛頭,兒孫會出頭;摸牛嘴,大富貴;摸牛腳,家貨吃沒乾;摸牛尾,剩家貨;摸牛耳,吃百二;摸牛肚,家貨剩億萬;摸春牛,年年有餘。」近代的臺灣普遍已不再舉行古禮中的「迎春禮」和「鞭春禮」,只頒定每年的立春日為「農民節」,藉此獎勵當年度傑出的農民,為一種有意義的社會活動。
迎春牛〈翻拍自國立傳統藝術中心 李豐楙著《台灣節慶之美》〉 摸春牛
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