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          1. 帽飾
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        4. 化粧用品
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        1. 加工保存
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        1. 神案
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        2. 傢飾
        3. 門窗飾物
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          1. 消防設備
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        1. 採集
        2. 狩獵
          1. 耕耘
          2. 播種
          3. 灌溉
          4. 施肥驅蟲
          5. 除草
          6. 收穫
          7. 其他
        3. 畜養
        4. 山林園藝
        5. 水利
          1. 釣具
          2. 竹藤編漁具
          3. 其他魚具設備
          4. 金門蚵具
        6. 製鹽
        7. 製糖
        8. 製茶
        9. 木炭窯
        10. 磚瓦、製陶
        11. 製玻璃
        12. 製漆器
        13. 釀製醬油
        14. 製味精
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        31. 其他
        1. 裝具
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        1. 教育文具
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        1. 妊娠生產與用具
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        1. 圖繪神像
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        1. 妊娠生產
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辭條編號 002460
辭條名稱 圍爐
所屬分類 民俗知識 / 與民俗文物有關之民俗知識 / 年節民俗 / 除夕
辭條簡介 臺灣的除夕夜時,遠地的家人皆會趕回老家與父母團聚,當天晚上全家人團聚在一起,吃豐盛的火鍋和年夜飯,特別是要吃芥菜作成的「長年菜」,取其「長長久久」、「長壽」之意;吃菜頭(白蘿蔔),取「好彩頭」之意;吃魚丸、肉丸、貢丸,取「三元及第」之意;要吃魚,不要吃完要留一些下來過新年,表示「年年有餘」的吉兆;吃豆干,代表「升官」之意;吃長豆或花生(長生果),表示吃到老老老,會很長壽的意思。
昔日桌下會放一盆爐火,爐的四周再放一些錢幣,祈取象徵家族和財運如爐火般興旺,此即「圍爐」。有些較傳統的老人在歡度除夕,會拿出平日收藏起來的神明和祖先掛軸,張掛起來,並敬備牲禮供品祭拜,直到大年初二才收起來,這種掛軸只有過年期間才會張掛祭拜。而除夕夜十二時,則會全家吃水餃,水餃內還會包一個錢幣,水餃,即象徵元寶之意,所以吃了水餃請財神帶來新的一年財運旺盛的好兆頭。
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