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連枷(金門)

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金門本地方言讀音「ㄍㄧ ㄋ」，是早期用來敲打大、小麥稻穗使之「脫穗」的農用器具。麥穗曬到可以脫穗的程度，就可以用連耞拍打使它們脫離麥桿，小麥可以使麥粒脫殼，而大麥只能使麥芒斷裂。造型為約兩尺長木棍，以一塊長約70公分、寬度前寬後窄的硬木塊，窄端穿洞，穿一根樹枝與木棍頂端所穿的洞相連，固定後呈上端叉開貌，就是一支「連耞」。使用時，舉起木棍後，連接的木塊會旋轉，較寬面正好朝下拍打麥穗。近年來脫粒多半使用車輪碾壓，連耞的使用漸不得見。

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