E-Mail 匯出

收件人信箱:

辭條:

蠔桌

辭條內容:

破蠔時,一張蠔桌和一把蠔刀是必備的工具。蠔桌是用木板拼接而成,桌面長約七十公分、寬約五十公分,桌面四邊用一對長約九十公分和另一對長約六十公分,寬八公分、厚六公分的木段榫接成一個方形篩斗狀的四個邊。如此形成一個四邊高,中間凹的桌面,凹的桌面方便堆放為破殼的蠔而不會掉落地面,四邊高出的橫木可作為破殼挖出蠔體的墊板。

驗證碼: