結婚迎娶時，當一對新人辭祖拜別女方神明祖先家人後，便被引導準備離開女方家，依傳統習俗，女方要準備一枝帶頭尾青的竹子，又稱「透腳青」，古代青竹前端吊一塊豬肉，垂掛在花轎頂上，繫在花轎上，用以餵白虎星煞，免得危害新娘，這是源於古代桃花女鬥周公的民間故事。現代則將竹青綁在新娘車的喜車頂上，但有的不用青竹，而目前普遍是以一對帶頭尾青的甘蔗來替代，象徵祝賀新人節節高昇，甜甜蜜蜜。
當新婚後數日，新婚夫婦一同返回女方家作客，稱為「歸寧」或「回門」。一對新人會攜帶禮品（伴手禮）敬拜女方家中的神明和祖先，岳父母則備午宴款待。女婿則需準備許多紅包贈送女方親友。當要辭歸時，女方要準備糕餅、雛雞兩對或一對（一公一母）及一對甘蔗讓新人攜回男方家。一對甘蔗以紅絲線綁住代表兩人同心，亦有頭有尾甜甜蜜蜜、白頭偕老且節節高昇的意思。