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辭條編號： 1313

辭條名稱：牲禮盤

辭條簡介：

牲禮盤又稱桶盤、三牲盤、五牲盤，是傳統祭祀行為中用以盛牲禮的獻盤，其形式通常作長方形的淺盤，長約兩尺，寬約一尺二。早期民眾在赴寺廟祭祀神祇或宗祠祭祀祖先時，多會準備三牲，即以薦盤承放牲禮以示盛重；另外在民間婚禮文定中，新娘對新郎及男方長輩行敬茶禮時也會使用。傳統的薦盤多以木料製作，兩端設有握把以供托取，較為考究者在薦盤面上以墨繪或燒繪方式裝飾吉祥花鳥圖案，近代則多以金屬製作或模仿漆器的塑膠材質，傳統木製薦盤已相當少見。