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辭條編號： 1449

辭條名稱：家宅祭祖祭品

辭條簡介：

臺灣一般習俗是重要的年節皆要敬拜祖先，如過年、清明、端午、重陽節等。供品設在神明廳祖先牌位前的供桌上，往往會先拜神明再拜祖先，所以先將全副的三牲（雞肉、豬肉、魚肉）、水果、糕餅敬奉神明後，可再將三牲切開，移到祖先牌位前，敬奉歷代祖先，並會煮一些如家人日常晚餐所吃的便菜飯。用於祭神、拜祖先之水果為各種天然水果，如鳳梨、香蕉、蘋果、甘蔗、橘子、芒果、龍眼、香瓜、哈密瓜等皆可，但忌用番石榴（多子隨排泄物落地可生，屬臭賤類）、番茄（多子隨排泄物落地可生，屬臭賤類）、釋迦（對釋迦牟尼佛不敬）三項水果。若過年除夕或新春拜祖先時，會再加上年糕、蘿蔔糕；清明節時，會加上紅龜粿、丁仔粿、草仔粿等；端午節則再加上粽子；重陽節時一般民間會對祖先作總忌，供品較平日祭祖更為豐盛。一般拜祖先時，有的民眾會在供桌上準備七杯酒、七個碗與七雙筷子；有的則備十副碗筷、酒杯。過年時較隆重拜祖先時，用壽金、刈金、銀紙；平常的節日祭拜，則用刈金、銀紙。但是現代也有民眾認為銀紙是零鈔，因臺灣經濟較農業社會富裕許多了，所以北部民眾改用壽金、刈金；中部民眾用四方金；南部民眾用九金、九銀祭祖。