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辭條編號: 152
辭條名稱: 飯撈
辭條簡介:
又稱為飯籬,竹編的撈飯菜用具,將煮熟的飯從灶上的鍋裡,撈到飯桶裡面,再以飯匙將白飯鏟入飯碗中。竹篾編成上圓下尖的圓錐形,有目孔,在撈飯菜的時候,將湯水流在鍋內。以長條的竹片編成為倒圓錐形的支撐骨架,以長圓桿的木桿做握把,不容易燙手。
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