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辭條編號： 166

辭條名稱：麵醐

辭條簡介：

麵醐是昔日用來攪拌麵粉、製作麵線之容器。以陶土燒成的敞口圓盆形容器，外表上茶色的釉，底部直徑小於口部直徑，器壁是由上向下變窄，口部有唇，底部有墊足。內壁平滑，外壁有許多條直條紋細溝，方便扶住器皿。日據時期的和成製陶部和成欣業公司的前身，以生產此器有名，係經由目仔窯所燒製的。