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辭條編號： 218

辭條名稱：刨冰器

辭條簡介：

刨冰器的原理是利用手搖柄帶動的機械裝置，尖銳的齒輪轉動在冰塊表面刮動，把冰塊刨成冰屑，在刨冰臺下面有冰碗承接收集冰屑，再淋上美味的食料，即可享用刨冰。刨冰器的外殼有木質的箱臺、四支撐足與底座。底座可承扥冰碗。刨冰器為富裕家庭的高級用品。