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辭條編號： 2345

辭條名稱：龜仔窯(包仔窯)

辭條簡介：

清領時已引進臺灣，屬傳統窯爐型式。由於外觀長橢圓形，又稱「包仔窯」或「龜仔窯」；也有「瓦窯」之稱，大陸地區則稱為「饅頭窯」。龜仔窯高達五公尺以上，窯門為裝窯與出窯之用，後側是燃燒室。臺灣各地幾乎都有包仔窯的使用。