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辭條編號： 400

辭條名稱：火鏟

辭條簡介：

每煮一餐飯灶內堆滿灰燼，影響燒柴時的空氣對流，所以必需將灰燼清除，柴火灰燼還可以廢物利用，如做肥料、去油污、洗螺肉等。鐵製火鏟形似炒菜煎匙，但柄較長，能深入到灶底，有時還是刮除鐵鍋鍋底煙渣的好用工具。