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辭條編號： 522

辭條名稱：採菱船

辭條簡介：

早期臺灣各地只要有池塘的地方，就很容易看到農民栽植的菱角。菱角屬一年生水生草本植物，菱角葉形如蝴蝶翅膀，扁平潔亮，葉柄成氣囊狀浮於水面上，夏日開白色的小花，凋謝後轉於葉下水中結為紫紅色菱形果實，採菱時必須全株翻出，才能找到。採菱時水淺的拖著大盆在水中行走，水深的就必須坐船了。採菱船是一種僅供單人乘坐的小船，長度約在一公尺至一公尺半之間，寬的一端是船尾，用來堆放摘採下來的菱角，窄的一端是採菱人蹲坐的船頭，為平底四艙式，無舵，僅用一根竹竿撐行。