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辭條編號： 534

辭條名稱：栗篩

辭條簡介：

也就是穀篩，古稱流仔。一種形如圓形米篩，但體積和孔目較大，以竹篾壓一挑一的十字編織法編成，再用粗竹篾做圓筐紮邊。另一種則是以木板為框，大孔隙鐵絲做網。稻穀收割脫穀後，曬乾後即可進行篩穀工作。用三、四支竹竿搭一個工作架，穀篩用繩子綁在架下，倒入稻穀前後篩搖，穀子從孔隙落下，卡在篩子上的稻草枝和泥石就地丟掉，接下來就可以樁米或磨米了。