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辭條編號： 690

辭條名稱：笳廚

辭條簡介：

即竹編室內貯藏穀類的大型容器，以竹竿為骨架，八腳著地，櫥底抬高，以隔離地面潮溼。竹篾用十字編，成上寬下窄型，可防鼠類攀爬，上面覆竹編蓋板，在橫寬面上方開一個活動門。整體內外塗牛糞、細草桿和黃土拌和的土泥，有助進一步防潮和填補竹編縫隙。笳櫥是早期農家必備的室內穀倉，比建在室外的鼓亭畚取用方便，也是土礱間的儲糧設備之一。