列印

辭條編號： 718

辭條名稱：手卷刀

辭條簡介：

手卷刀是專門用來削平手卷，因用途不廣，需請鐵工選上好的鋼鐵特別打製，使用時要隨時在細的磨刀石上打磨，保持刃口鋒利。舊式的手卷刀形如大菜刀，今日已能在刀具店找到適用的刀具取代。