七娘媽亭,為臺灣民間「作十六歲」成年儀禮中,焚燒獻給七娘媽用的紙糊樓座。七娘媽亭高約四、五尺,以竹枝綁搭成樓臺的架式,外糊以五花十色的彩紙或神像紙,看上去如同一座三層樓房。
七娘媽,也就是「七星娘娘」,或說織女星,也稱七仙姐,為兒童的保護神。小孩出世後,父母若向七娘媽許願「綰絭」,待十六歲的那年七夕,才能在七娘媽前「脱絭」,拜七娘媽時,要敬備一座鮮麗紙糊的七娘媽亭,以及豊盛的供品有蔴油鷄酒、五牲、油飯、湯圓、水果、金紙等祭品,其中湯圓中間會特別凹一個洞,為了盛裝織女牛郎每年難得相會所流下的眼淚。
拜過七娘媽後,父母手抬七娘媽亭,讓孩子鑽過亭下,男轉左女轉右,表示過關長大成人,這個儀式少男謂「出鳥母宮」,少女則謂「出婆媽」。相傳七娘媽喜歡住在建築華麗的樓宇,並愛梳粧打扮,於是儀式舉行後,便將金紙、經衣及七娘媽亭投入火中,表示奉獻給七娘媽之意。鑽過七娘媽亭後,還得從七娘媽的供桌下,匐匍鑽行三圈,民間叫鑽過供桌,爬起來時,表示已成年,將出人頭地之意。