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辭條編號:

2337

辭條名稱:

楊桃汁

辭條分類:

詞彙類編 / 民俗知識 / 與民俗文物有關之民俗知識 / 食物 / 飲品 /

辭條簡介:

楊桃在藥用植物學上被稱為「五斂子」。《本草綱目》說:「五斂子,實去風熱、生津止渴。葉敷腫毒、拔膿生肌。花能治心病、根治中毒、樹皮治紅色粟粒疹。」楊桃性涼,具利尿作用,對降血壓、驅暑降火有顯著的效果。楊桃亦有助於止咳化痰、順氣潤肺、保護氣管。切片沾鹽吃,可改善喉嚨疼痛與聲音沙啞;榨汁喝則改善口腔潰爛、口角炎。對消化系統幫助亦甚大,如胸悶欲嘔、消化不良、腹脹打嗝,只要多吃楊桃,症狀便能逐漸減輕。楊桃性涼,腸胃虛寒者少食。又因富含草酸,有結石體質者不宜吃多。腎功能異常與洗腎患者絕不能吃楊桃。

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