當死者的喪期屆滿時，將供奉死者的新牌位火化，或將其香爐灰一部份放進供奉祖先牌位的香爐（公媽爐）內時，另外將神主爐中移三炷香插入公媽爐中，並將死者所屬的世代姓名列入祖先牌位內，該日舉行祭祀，供奉牲禮一副，一定要有雞，以「雞」的閩南語同「家」，寓意「起家」，加上三碗紅圓，表示亡者與歷代祖先自此團圓，此後可在年節時家屬拜祖先，享受香火與牲禮果品的敬意。供品中還要有發粿、菜飯（用碗公裝，別於作七時用飯碗而已），原先做為神主爐的碗公洗乾淨來裝滿紅圓，以求圓滿吉利，稱為「合爐」。
一般泉州人在合爐時，會視「作對年」是前半年或後半年，多會避開過年期間而選在六月或十月，若「作對年」是在十月或十一月時，才會選在十二月合爐。至於漳州人多在「作三年」和「除靈」時同時進行合爐的儀式。合爐前，過年不能作甜粿，只能作蘿蔔糕，端午節也不能做粽子，需由親友送，合爐後，一切便恢復正常作息。
以前習俗不願將靈桌留過新年，若對年後，找不到好日子作三年，便會採「寄爐」的方式，先將靈桌撤去，將神主灰與爐灰裝在一只紅布作的香火袋內，袋外寫上亡者的名諱，自神主爐中抽三支香串住香火袋，斜插在公媽爐中，男性插在龍邊（大邊），女性插在虎邊（小邊）等到有吉日才將香腳扶正，香火袋燒化，以紅圓、牲禮祭拜，再將亡者名諱填入祖先牌位中。
