粿座是民間祭祀神祇、祖先食用以盛放粿品、糕品的器具,又稱為糕餅座。傳統祀神、祭祖行為中較為考究者,除了香、花、燈、燭、果等五供與牲醴、財帛之外,以稻米為主食的農業社會,又將稻米加工作成各式粿品來作為供品。為了表達虔敬之意,在獻供粿品時就特別用專門的粿座,來放置粿品。由於粿品之類的食品性供品無法作較多的裝飾,所以就特別重視承粿品的粿座,多以精工加以雕琢、裝飾。傳統的粿座多以木雕方式製作,座身喜做八角形帶有束腰的基座,並在八面雕刻吉祥花鳥、如意紋等紋飾,並施以朱漆、安金,粿座頂端的平臺即為盛放粿、糕的位置。近代這類木雕粿座已相當少見,取而代之的多為金屬或仿漆器的塑膠果盤。