年底送神日要祭拜司命灶君（灶神）時，供品主要是牲禮（三牲）、水果、甜湯圓、甜粿、糖果、酒、燭等。傳統習俗特別重視甜食類的供品，稱為「灶糖」，這是希望給灶君吃飽甜頭，而不會在上天庭後向玉帝打人間的小報告。
昔時灶君原本多於廚房，祭拜完後要將湯圓黏在灶君嘴邊，象徵使灶君嘴角生甜；或將牲禮中的豬肉油抹在灶君紙像的嘴角邊，再用酒淋灑在灶君臉上，希望灶君嘴角油膩，給他飽食一頓後，看在民家的誠懇招待，而不會向玉帝打小報告。當清塵大掃除後，換貼一張新的灶神神像，傍晚則供上三杯清茶、三柱清香，以示敬灶君，此有煥然一新，香火綿延之意。
