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辭條編號：
202
辭條名稱：
甘蔗床
辭條分類：
辭條簡介：
也有人稱作「榨汁器」，是用來壓榨果汁的器物，尤其是甘蔗。多為櫸木製，其型制尚保留明式家具的特質。於傾斜邊的櫈面兩旁植立柱兩根，中間加一橫杖。在斜面板凳加上一支榨板，榨板狀如拍子，手柄為長條形，前接扁圓形木板，於扁圓板前方再接一塊小木條。將這小木條插入棖下。斜面板凳之面板朝一方傾斜，並在傾斜這一邊刻有圓槽溝紋，與面板前方的流口相通，利用槓桿原理向下施壓，便可將置於櫈面上的甘蔗壓榨出汁，如此蔗汁可順著圓槽溝紋而流入放在下面的容器。
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