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辭條編號:

508

辭條名稱:

槤枷

辭條分類:

辭條簡介:

是一種豆類脫殼工具,握柄用長竹竿,在前端鑿透小孔,短截的旋擊棒有木棒、竹棒或成排狀木條,短截一端接一小插銷並且固定,再把插銷另一端插入長竹竿的前端鑿孔,即能不斷的旋轉敲擊。把有殼豆子裝入麻袋內捆緊,用槤枷持續揮擊,翻邊再敲,依照經驗控制敲擊時間,裝在麻袋內敲打的原因是敲打時不會四處飛散,難以收拾。

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