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辭條編號：
728
辭條名稱：
洗米桶
辭條分類：
辭條簡介：
早期米粉是用在來米（即俗稱本島米）製作，白米裡通常會雜滲糟糠和細碎石粒，需先將白米掏洗挑揀乾淨，避免影響品質。洗米用的木桶比水桶大，不做提手，洗米量多時需由男性負責。
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